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2010】ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ,Biondi Santi Brunello di Montalcino | Vinica 無料のワインアプリ,ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ / ビオンディ,1988年ワイン | ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ／ビオンディ,ビオンディ・サンティ ブルネッロディモンタルチーノ リゼルヴァビオンディ　サンティ　\rブルネッロ　ディ　モンタルチーノ　リゼルヴァ　2015\r\rブルネッロの歴史的生産者による希少キュヴェのリゼルヴァです。シャトーラトゥール1991。\r\r1888年から2015ヴィンテージまでで40回しかリリースされておらず、生産量も極めて限られています。セドリック・ブシャール ローズ・ド・ジャンヌ3本セット。\r2015年はブルネッロ・ディ・モンタルチーノの祭典「ベンヴェヌート・ブルネッロ」において、最高評価の5つ星を得たグレートヴィンテージ。アロフトAloft Cabernet Sauvignon 2008。しっかりとしたストラクチャーを持つ、長期熟成のポテンシャルにも秀でたワインとなっています。【未開封品】1999年産 BELLINGHAM カベルネソーヴィニヨンメルロー。\r\r産地イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ\r原産地呼称ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG\rヴィンテージ2015\r品種サンジョヴェーゼ・グロッソ100%\r土壌/栽培石の多い泥灰土の土壌\r醸造/熟成自然酵母使用、スラヴォニアンオーク樽発酵(古樽)、スラヴォニアンオーク樽熟成36ヵ月(古樽)、瓶内熟成6ヵ月以上\rタイプ赤/辛口\r\r\r《生産者について》\r“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの代名詞”“アペラシオンの開祖”と定義されるビオンディ・サンティ。DRC ロマネコンティ リシュブール 2006。18世紀末に設立され、長い歴史において並外れたエレガンスと長期熟成能力を持つ高名なワインを造り続けています。Gérard Bertrand Cigalus 2020 14.5%。\r\rエステートは32haの畑を有し、そのうち5haでは1930-1972年植樹の古樹のサンジョヴェーゼを栽培。ワイン　グレースファミリー　2006　カベルネ・ソービニヨン。主要な畑であるグレッポは標高564mに位置し、石の多い泥灰土の土壌を有しています。古川 愛華 エンジェルヘイローイエロー。単一のクローン（サンジョヴェーゼ・グロッソ）が植えられ、微気候と理想的な土壌の恩恵を受けて熟成能力の高いワインを生み出します。エンジェルシャンパン ヘイローグリーン 緑。\r\r収穫はこの地域では比較的早く、その後長いマセラシオンを行います。シャトー　ラ　ラギューヌ　1988年。土着酵母を使用し基本的にセメントタンクで発酵、リゼルヴァは木桶で発酵させます。ドラゴン＆タイガー　ドラゴン　ブラン・ド・ブラン　シャンパン　未開封　正規輸入品。熟成はロッソは12ヵ月～リゼルヴァは36ヵ月、スラヴォニア産の大樽が用いられます。モエ・エ・シャンドン N.I.R. ロゼ 6本セット。過剰なタンニンを防ぐため、どのキュヴェにおいても新樽は使用しません。Château Montrose Pichon Longueville 2006。仕上がるワインはフローラルで香り高く、上質なタンニンと酸の骨格を備えています。【希少】白ワイン Bread & Butter 飲みくらべ2本セット。最良年のみリリースされるリゼルヴァは何十年もの熟成を可能とし、最高の状態になるまでに15年以上かかるともされています。ドン・ペリニヨン ドンペリ 1992年 ヴィンテージ 古酒 レア。